Grechetto Rosso

Producteur : Brugnoli

12.30

Appellation : Lazio
Cépages : Grechetto Rosso
% alcool : 14%
Contenu : 0,75L
Potentiel de garde : 3 ans
Agriculture : BIO

Description :

Il s’agit d’un vin biologique en monocépage. Ce Grechetto Rosso est produit dans le Nord du Latium et plus spécifiquement dans la région de Viterbo. Ce cépage est particulièrement rare. Actuellement on dénombre seulement 49 ha de ce cépage. Il est apparenté au Sangiovese.

Rouge rubis avec une complexité olfactive très intéressante : des parfums d’herbes aromatiques, thym, laurier, épices (cannelle) et empyreumatique. Ces notes toastées lui viennent exclusivement du sous-sol de tuf volcanique.
En bouche, il est  gouleyant, fin, délicat, frais et très légèrement tannique.

Conseils :

A servir en bouteille à 18°C, il s’accorde avec des pâtes, poissons gras, viandes blanches.

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Description

Nom : Grechetto Rosso
Producteur : Brugnoli
Appellation : Lazio
Cépages : Grechetto Rosso
% alcool : 12%
Contenu : 0,75L
Potentiel de garde : 3 ans
Agriculture : BIO

Description :

Il s’agit d’un vin biologique en monocépage. Ce Grechetto Rosso est produit dans le Nord du Latium et plus spécifiquement dans la région de Viterbo. Ce cépage est particulièrement rare. Actuellement on dénombre seulement 49 ha de ce cépage. Il est apparenté au Sangiovese.

Rouge rubis avec une complexité olfactive très intéressante : des parfums d’herbes aromatiques, thym, laurier, épices (cannelle) et empyreumatique. Ces notes toastées lui viennent exclusivement du sous-sol de tuf volcanique.
En bouche, il est  gouleyant, fin, délicat, frais et très légèrement tannique.

Conseils :

A servir en bouteille à 18°C, il s’accorde avec des pâtes, poissons gras, viandes blanches.

Informations complémentaires

Origine

Lazio / Tuscia

Type

Rouge

Millésime

2021

Agriculture

BIO